Pièce de 150g
Fabriqué à partir de lait de chèvre, cru et entier, sa croûte se pigmente de moisissures bleutées au fil des semaines pour offrir à nos papilles des arômes caprins bien développés, dus notamment au foin de la Vallée du Cher consommé par les chèvres.
Conservation : à conserver au frais
